2000年9月28日，伏明霞在悉尼奥运会女子三米板决赛中战胜了赛前夺冠呼声最高的中国队另一名年轻选手郭晶晶，夺得冠军。这是伏明霞的最后一个奥运冠军。赛后伏明霞激动地表示“是跳水造就了我！”

　　2000年9月29日，伏明霞夺冠后表示将首先回到学校完成学业，至于是否退役，要考虑一段时间后再做决定。

　　2000年10月30日，有消息称香港娱乐天王刘德华正在打伏明霞的主意，努力游说她加盟，进军娱乐圈，且伏明霞已被华仔诚意打动，有意与其签约。

　　2000年11月3日，香港，传闻够面子签到伏明霞的刘德华以东道主身分宴请中国跳水运动员吃饭，出席的包括跳水皇后伏明霞、田亮、郭晶晶、熊倪和领队周继红等，对于伏明霞与其签约的传闻，刘德华只是笑笑，并承认与伏明霞有合作机会。

　　2000年11月3日，伏明霞说她目前没有出嫁的打算，并称除了跳水外，她最喜欢的体育运动并不是足球，而是羽毛球和网球。结束全国各地的奥运庆祝活动之后，伏明霞将到法国为北京申奥助阵，且再次重申还没有想过今是否参加明年的全运会和4年以后的雅典奥运会。

　　2000年11月5日，伏明霞随中国跳水队到武汉进行了奥运巡回跳水表演。在接受专访时，否认关于她恋爱并结婚的传闻。只说与南方是比较好的朋友，他是值得信赖的。同时她也否认了关于她要进军娱乐圈的传闻，说她从没有想过，以后也不会想。

　　2000年11月19日，伏明霞当选“中国十大杰出青年”。

　　2000年12月1日，中国跳水队传来的消息显示伏明霞有可能继续训练，参加雅典奥运会，创造另一个吉尼斯纪录。

　　2000年12月28日，伏明霞当选由新华社评出的中国体育十佳运动员榜首。

　　2001年1月5日，伏明霞明确表示将参加今年下半年在广州举行的第九届全国运动会。

　　2001年1月6日，伏明霞同安利公司签定为期一年的品牌代言人合同，成为安利公司纽崔莱营养食品的品牌代言人，并将同她的父亲共同出演以二人为主角的产品广告。同时，她表示，她肯定将代表湖北参加九运会，但参加雅典奥运会夺取个人第五枚奥运会金牌的可能性很小。

　　2001年1月10日，伏明霞的第一个广告片正式播出。

　　2001年1月19日，有传闻说，伏明霞已决定签约朱永龙的“宝星娱乐公司”，原因是“宝星”其中一名股东与伏明霞是亲戚，并且关系密切，加上朱永龙曾经一手捧红张柏芝，令伏明霞对他信心大增，放心将自己的演艺事业交托给对方。此外，伏明霞，于19日到港，为港台“十大中文金曲颁奖礼”担任颁奖嘉宾，并抽空与朱永龙商谈合约细节。

　　2001年1月21日，刘德华在香港说伏明霞并无打算与谁签约，并说他只是给她有关加入娱圈的意见，否认要与她签约，并不希望她太早进入娱乐圈。

　　2001年1月22日，伏明霞出任首信手机形象代表。

　　2001年2月5日，传闻中签下伏明霞的朱永龙，公开宣布已为伏明霞接了雪碧汽水广告，取代了之前拍此广告的张惠妹，而广告拍摄完毕将会在内地播放。但朱永龙否认自己是伏明霞的经理人，他表示，他只是故以朋友形式帮她接工作，非她的正式经理人。(子衿)